Nutrición durante el embarazo: Por qué es tan importante

Hola de nuevo te damos la bienvenida al blog de Adoración Linares. En esta entrada tratamos como debe ser la nutrición durante el embarazo, uno de los momentos más especiales en la vida de las mujeres.

La nutrición es importante en todas las etapas de la vida, pero se debe cuidar especialmente durante el desarrollo de los bebés en el útero. En este artículo damos respuesta a algunas preguntas sobre nutrición para que las madres embarazadas se mantengan sanas y den a sus hijos el mejor comienzo en la vida.

¿Por qué es tan importante la nutrición durante el embarazo?

La alimentación y la nutrición son dos de los componentes básicos de la vida y por lo tanto, son especialmente importantes durante el embarazo ya que la dieta materna influye directamente en el crecimiento y el desarrollo del bebé. Sabemos que las dietas que carecen de nutrientes clave pueden dar lugar a graves complicaciones en el parto e incluso a partos prematuros o abortos. Una nutrición adecuada durante el embarazo, es vital para preparar a la madre y al bebé para el éxito después del nacimiento.

Además hay que tener en cuenta que los hábitos creados durante el embarazo, también pueden ayudar a las madres a mejorar su salud y bienestar mucho después del parto.

Mitos sobre la nutrición durante el embarazo

El concepto erróneo más común sobre el embarazo es pensar que las mujeres embarazadas «tienen que comer por dos». Sin embargo, aunque es cierto que las futuras mamás necesitan algunas calorías extra, no es necesario que las madres «coman por dos». De hecho, las mujeres no necesitan ninguna caloría extra en el primer trimestre de embarazo. Las necesidades calóricas aumentan en 340 calorías al día en el segundo trimestre. En el tercer trimestre, la ingesta vuelve a aumentar en 450 calorías al día. Este aumento de las necesidades nutricionales puede satisfacerse, por lo general, añadiendo algunos tentempiés saludables, como una taza de yogur griego desnatado, ¼ de taza de nueces y una pieza de fruta.

En cambio, las mujeres embarazadas deben pensar en la frase «comer por dos» en términos de nutrientes. Hay muchas necesidades de nutrientes clave que aumentan significativamente durante el embarazo y que deben satisfacerse a través de la dieta y/o los suplementos.

¿Cuáles son los riesgos de ganar demasiado peso durante el embarazo?

Ganar demasiado peso durante el embarazo puede poner a las madres en riesgo de sufrir complicaciones como la diabetes gestacional, la hipertensión arterial y la preeclampsia cuyos síntomas son tensión alta, hinchazón y eliminación de proteínas por la orina, y de tener un bebé grande (macrosomía). También pueden tener complicaciones en el parto, como un parto prematuro o un mayor riesgo de necesitar una cesárea pero es importante señalar que aunque existen riesgos asociados al aumento de peso en el embarazo, no significa que por engordar un poco se vayan a sufrir los posibles daños. Así aunque es importante tener en cuenta el aumento de peso, también es importante no centrarse demasiado en las cifras. En su lugar, céntrate en adoptar hábitos de alimentación saludable.

Un consejo que recomiendo para ayudar a las madres a mantener un peso saludable es considerar los tentempiés como una herramienta para llenar «vacíos» en la nutrición. De este modo, el objetivo es añadir alimentos ricos en nutrientes que beneficien tanto al bebé como a la madre.

Por ejemplo, es importante que las madres obtengan suficiente calcio para no tener que recurrir a sus propias reservas óseas. Añadir un tentempié de yogur griego o requesón con fruta puede ser una gran manera de ayudar a satisfacer la necesidad creciente de calcio. Los frutos secos también son ricos en magnesio, fibra y grasas saludables. Son alimentos muy adecuados para poder comer entre horas durante el embarazo y pueden ayudar a combatir el estreñimiento y los calambres musculares, al tiempo que contribuye al desarrollo del cerebro del bebé.

¿Es seguro perder peso durante el embarazo?

El embarazo no es el momento adecuado para empezar una dieta de choque o de buscar activamente la pérdida de peso. Sin embargo, muchas mujeres descubren que el embarazo puede ser un momento motivador para adoptar cambios en la dieta y el estilo de vida que pueden llevar a una ligera pérdida de peso o minimizar el aumento de peso.

Mientras no se excluya ningún grupo de alimentos importante y se consuman los nutrientes adecuados para favorecer el desarrollo del feto, no hay que preocuparse. El aumento de peso de la madre y el crecimiento del bebé se controlan en cada visita al médico. Si las madres están ganando algo más de peso que lo recomendado pero su bebé está creciendo bien, no es necesario preocuparse por este aumento de peso, aunque sí que hay que intentar controlarlo.

¿Cómo pueden las mujeres embarazadas consumir los nutrientes recomendados a través de su dieta?

Con una alimentación saludable, se pueden consumir todos los nutrientes necesarios en la dieta. A continuación se indican algunas fuentes alimentarias importantes que hay que tener en cuenta:

  • Folato: Verduras de hoja oscura como la col rizada y las espinacas, coles de Bruselas, brócoli, judías, cacahuetes, naranjas, plátanos y cereales enriquecidos. Hay que indicar que el folato es una vitamina B que se encuentra de forma natural en los alimentos. El ácido fólico es el sintético que se encuentra en los suplementos y en los productos alimentarios enriquecidos. Ambos pueden contribuir a conseguir que las madres aumenten su demanda en el embarazo para prevenir los defectos del tubo neural.
  • Colina: Huevos, carne de vacuno, pollo, soja/tofu, pescado, quinoa, brócoli, patatas, alubias, setas, cacahuetes y productos lácteos. Algunos estudios apuntan a que el consumo adecuado de colina, podría mitigar el impacto negativo de las infecciones respiratorias virales en los bebés.
  • Calcio: Leche o productos lácteos vegetales fortificados, yogur, tofu, sardinas o salmón en lata, cereales de desayuno fortificados, brócoli, almendras, verduras de hoja oscura como la col rizada, los nabos y las espinacas
  • Hierro: Carne, mariscos, lentejas, alubias blancas, riñón y garbanzos, espinacas, brócoli, pasas, tofu y cereales de desayuno enriquecidos. Consejo: Acompaña los alimentos ricos en hierro con una fuente de vitamina C como los cítricos, las patatas, las fresas o una pequeña taza de zumo de naranja para ayudar a aumentar su absorción.
  • Omega 3: Las mujeres deben consumir unos 300 gramos de marisco a la semana para alcanzar la ingesta recomendada de DHA (ácido docosahexaenoico). Esto podría incluir 2-3 porciones de pescado, como salmón, trucha o sardinas, por semana. Las fuentes vegetales de Omega 3 incluyen el aceite o las semillas de lino, las semillas de chía y la soja. Si no te gusta el pescado, pregunta a tu obstetra o dietista si es necesario tomar suplementos.
  • B12: Esta vitamina contribuye al desarrollo del cerebro y del sistema nervioso y es necesaria para absorber el folato y la colina. Las futuras madres pueden comer carne, pescado, aves, leche… para obtener más B12. Si no comes productos de origen animal, pregunta a tu obstetra o dietista si es necesario un suplemento.

Espero que te haya sido útil esta información. Nos vemos en la próxima entrada. ¡Un saludo!

Médico Nutricionista en Granada

Médico Nutricionista en Granada

689 36 41 02

info@adoracionlinares.es

Dónde estamos

Clínica Lorena Serrano

Avda Federico García Lorca 6, local 2b

18014 Granada

Centro Presentia

Camino de los Abencerrajes 17

18008 Granada

Policlínica Joaquina Eguaras

Joaquina Eguaras 3, local 4

18013 Granada

Clínica Abdera

Paseo de los Navegantes 16

Adra 04007 Almería

Enlaces de Interés

Preguntas Frecuentes
Recursos / Guías descargables
Programas
Financiado por la Union Europea
Plan de Recuperación, Transformación y Resilencia.
Aviso Legal
Política de Privacidad
Política de Cookies
Declaración de Accesibilidad
Scroll al inicio